FORNOCOMB_VENANCIO_FCDB3E

Forno Combinado Venâncio FCDB3E

Cozinha vários tipos de alimentos ao mesmo tempo, sem mesclar sabores, máxima tecnologia de cocção.

Funções disponíveis no controlador: SECO – COMBINADO – VAPOR REGULÁVEL – REGENERAÇÃO.

Economize substituindo vários equipamentos por um só.

Modelo para 3 GNs.

Controlador de fácil operação (Easy Control) e de fácil visualização, com diagnóstico de operação em frases escritas, sem usar códigos ou números.

Sistema de lavagem Bio Wash®.

Sensor de núcleo tem como função determinar o ponto do cozimento (mal passado, bem passado ou ao ponto), pois irá efetuar a medição através de uma sonda inserida no interior do alimento.

Entrada USB para incluir novas receitas na memória do forno.

Forno monofásico na voltagem de 220V.

Acessórios como GN’S e Cavalete são vendidos separadamente.

Número de refeições aproximadas: 150

Tensão monofásica: 220V

Potência Instalada: 3,5Kw

Consumo: 2,6Kw/h

Entrada de Água (BSP): 3/4″

Altura Corpo: 490mm

Largura: 620mm

Profundidade: 720mm

Peso Líquido: 48kg

Cód: 370.98.6990
**Imagem meramente ilustrativa.