forno

Forno Turbo a Gás Gastromaq FTG-8

Fabricado em aço SAE 1020 revestido internamente com pintura alumínio (atóxica) e externamente com pintura epóxi branca.

Possui a frente, porta e os suportes das bandejas fabricado em aço inox AISI 430. Sistema Turbo que através de uma hélice, circula o ar quente fazendo com que o pão asse uniforme.

Baixo consumo de gás. Painel de fácil operação, com botões de acionamento para geral, motor e lâmpada.

Controlador digital que emite uma alarme sonoro para avisar o término do tempo desejado e controla a temperatura desejada.

Controla o tempo de vapor desejado. Luz para melhor visualização da câmara interna.

Compatível com bandejas de 58 x 70cm e 40 x 60cm. Isolamento térmico em lã de rocha.

Rodízios para facilitar a locomoção.

Especificações Técnicas

Motor: 1 cv
Tensão: 220v
Consumo glp: 1,3 kg
Consumo elétrico: 0,740 kw/h
Quantidade de pães por fornada: 240
Quantidade de assadeiras: 8
Produção de pães/h: 720 a 850
Dimensões: 1740 x 995 x 1385mm

Cód: 365.52.0209
** Imagem meramente ilustrativa.