Amassadeira_Gastromaq_MR15

Amassadeira Gastromaq MR15

Amassadeira rápida Gastromaq destinada para padarias, mini padarias, pizzarias, confeitarias, cozinhas industriais e similares.

Misturam e sovam a massa ao mesmo tempo deixando-as prontas em até 8 minutos, seu sistema exclusivo de homogenização da massa onde a mesma é rotacionada e tombada entre o misturador e os pinos cónicos com baixo atrito e consequentemente baixa temperatura, automaticamente sem o auxílio do operador.

Também possui orifício projetado na tampa para permitir adicionar os ingredientes com o equipamento em movimento porém com segurança, possibilitando também a saída de gases oriondos da operação.

As misturadoras vêm equipadas com sistema de segurança não permitindo o acesso do usuário nas partes móveis do equipamento

Capacidade: 2Kg até 15Kg de massa pronta

Potência: 2,0CV monofásico

Velocidade: 290rpm

Consumo: 1,50Kw/h

Peso: 87Kg

Dimensões (AxLxC): 731x452x620mm

Cód: 010.15.3070
**Imagem meramente ilustrativa.