 |
 |
Marca: Croydon |
 |
Modelo: GRG1-G 10 |
 |
Área útil de
trabalho: 100 x 48 cm |
 |
Potência: 45000 btu/h |
 |
Pressão de
trabalho: 280 mm. ca |
 |
Dimensões: 36 x 101
x 59 cm |
 |
Peso líquido: 51 kg |
 |
Peso bruto: 54,5 kg |
 | Consumo
médio: 1100 g/h |
|
 |
 |
Marca: Croydon |
 |
Modelo: GRG2-G 80 |
 |
Área útil de
trabalho: 80 x 48 cm |
 |
Potência: 30000 btu/h |
 |
Pressão de
trabalho: 280 mm. ca |
 |
Dimensões: 36 x 81
x 59 cm |
 |
Peso líquido: 41,2
kg |
 |
Peso bruto: 46 kg |
 | Consumo
médio: 730 g/h |
|
 |
 |
Marca: Croydon |
 |
Modelo: GRG3-G 60 |
 |
Área útil de
trabalho: 64 x 40 cm |
 |
Potência: 30000 btu/h |
 |
Pressão de
trabalho: 280 mm. ca |
 |
Dimensões: 36 x 65
x 51 cm |
 |
Peso líquido: 25,1
kg |
 |
Peso bruto: 29 kg |
 | Consumo
médio: 730 g/h |
|
|
 |
 |
Marca: Croydon |
 |
Churrasqueiras com gavetas de queimadores |
 |
Modelo: FG1 Gaveta |
 |
Potência: 3 x 15000 btu/h |
 |
Dimensões: 104 x 25 x 29 cm |
 |
Peso líquido: 47,8 kg |
 |
Peso bruto: 51,3 kg |
 |
Consumo: 1100 g/h |
 |
Modelo: FG2 Gaveta |
 |
Potência: 2 x 15000 btu/h |
 |
Dimensões: 84 x 25 x 58 cm |
 |
Peso líquido: 38,6 kg |
 |
Peso bruto: 43,4 kg |
 |
Consumo: 730 g/h |
 |
Modelo: FG3 Gaveta |
 |
Potência: 2 x 15000 btu/h |
 |
Dimensões: 68 x 25 x 50 cm |
 |
Peso líquido: 24 kg |
 |
Peso bruto: 27,9 kg |
 | Consumo: 730 g/h |
|
|
 |
 |
Marca: Croydon |
 |
Char Broiler CBR-G |
 |
Não utiliza óleo no processo |
 |
O
sistema radiante grelha a carne reduzindo as perdas de peso do alimento |
 |
Mantém o sabor porque preserva o sumo das carnes |
 |
Baixíssima geração de vapores ou fumaça |
 |
Múltiplas possibilidades de disposição da grelha |
 |
Gabinete em aço inoxidável escovado |
 |
Grelhas em ferro fundido, maior eficiência |
 |
Possui 2 câmaras independentes que evitam perdas de energia |
 |
Queimadores fixos e acendimento por ignitor, maior segurança ao usuário |
 |
Bandeja coletora de gordura |
 |
Potência: 30000 BTU/h |
 |
Peso líquido: 30 kg |
 |
Peso bruto: 34,6 kg |
 |
Área útil de trabalho: 50 x 47 cm |
 | Dimensões: 36 x
55 x 64 cm |
|

 |
Totalmente em aço
inox escovado |
 |
Queimadores de alta
potência em alumínio fundido |
 |
Regulagem mínimo/máximo |
 |
Bico injetor em latão |
|
 |
Marca: Sire |
 |
Modelo: SG-045 1Q |
 |
1 queimador para
máquinas |
 |
Consumo: 150 g/h |
 |
Dimensões: 500 x
450 x 230 mm |
 |
Material placas
aquecedoras: alumínio fundido |
 |
Chapa frente: 450 |
 |
Chapa fundo: 430 |
 |
Modelo: TM-065 2Q |
 |
2 queimadores para
máquinas |
 |
Consumo: 400 g/h |
 |
Dimensões: 650 x
450 x 230 mm |
 |
Material placas
aquecedoras: alumínio fundido |
 |
Chapa frente: 560 |
 |
Chapa fundo: 400 |
 |
Modelo: TG-080 2Q |
 |
2 queimadores para
máquinas |
 |
Consumo: 400 g/h |
 |
Dimensões: 800 x
500 x 230 mm |
 |
Material placas
aquecedoras: laminado 3/8" |
 |
Chapa frente: 720 |
 |
Chapa fundo: 480 |
 |
Modelo: TB-100 3Q |
 |
3 queimadores para
máquinas |
 |
Consumo: 600 g/h |
 |
Dimensões: 1040 x
510 x 230 mm |
 |
Material placas
aquecedoras: laminado 3/8" |
 |
Chapa frente: 920 |
 |
Chapa fundo: 480 |
 |
Modelo: TGX-130 4Q |
 |
4 queimadores para
máquinas |
 |
Consumo: 800 g/h |
 |
Dimensões: 1300 x
600 x 230 mm |
 |
Material placas
aquecedoras: laminado 3/8" |
 |
Chapa frente: 1200 |
 | Chapa fundo:
560 |
|
 |
 |
Marca: Sire |
 |
Modelo: Grelha 2Q /
3Q |
 |
Construída em aço
inox |
 |
Grelha inferior
totalmente recoberta com pedras transmissoras de calor |
 |
Aparador de
resíduos |
 |
2 ou 3 queimadores
especiais |
 |
Dimensões 2Q: 660 x
510 x 350 mm |
 | Dimensões
3Q: 900 x 620 x 350 mm |
|

 |
Equipamento
construído em aço inox |
 |
Acabamento:
acetinado |
 |
Chapa: Aço carbono
de 3/8" decapada |
 |
Regulagem máx./min. |
 |
Suporte e
queimadores com tratamento zincado bicromatizado |
 |
Queimadores em aço
NBK |
 |
Registros e
injetores em latão |
|
 |
Marca: Monarcha |
 |
Modelo: CH40G |
 |
1 queimador |
 |
Consumo: 150 g/h |
 |
Dimensões: 225 x
460 x 560 mm |
 |
Área útil: 1560 |
 |
Modelo: CH60G |
 |
2 queimadores |
 |
Consumo: 300 g/h |
 |
Dimensões: 225 x
660 x 560 mm |
 |
Área útil: 2340 |
 |
Modelo: CH80G |
 |
2 queimadores |
 |
Consumo: 300 g/h |
 |
Dimensões: 225 x
860 x 600 mm |
 |
Área útil: 3520 |
 |
Modelo: CH100G |
 |
3 queimadores |
 |
Consumo: 450 g/h |
 |
Dimensões: 225 x
1060 x 600 mm |
 | Área útil:
4400 |
|
CG-70
CG-90
CG-110
CG-130 |
 |
Marca: Edanca |
 |
Modelos: CG-50 / 70
/ 90 / 110 / 130 |
 |
Chapa Simples em aço laminado |
 |
Estrutura em aço inox escovado |
 |
Queimadores em tubo de alumínio |
 |
Controle independente dos queimadores |
 |
Modelo: CG-50 |
 |
1 queimador em tubo
de alumínio |
 |
Chapa de 50 x 45 x
24 cm |
 |
Modelo: CG-70 |
 |
2 queimadores em
tubo de alumínio |
 |
Chapa de 70 x 45 x
24 cm |
 |
Modelo: CG-90 |
 |
3 queimadores em
tubo de alumínio |
 |
Chapa de 90 x 45 x
24 cm |
 |
Modelo: CG-110 |
 |
4 queimadores em
tubo de alumínio |
 |
Chapa de 110 x 45 x
24 cm |
 |
Modelo: CG-130 |
 |
5 queimadores em
tubo de alumínio |
 |
Chapa de 130
x 45 x 24 cm |
|
CGP-40
CGP-60
CGP-80 |
 |
Marca: Edanca |
 |
Modelos: CGP-40 / 60
/ 80 |
 |
Chapa Simples em aço laminado |
 |
Estrutura em aço inox escovado |
 |
Queimadores em tubo de alumínio |
 |
Modelo: CGP-40 |
 |
1 queimador |
 |
Dimensões:
L 40 x A 18 x P 40 cm |
|
CG-90 Master
CG-120 Master |
 |
Marca: Edanca |
 |
Modelos: Master CG-90 / 120 |
 |
Chapa em aço laminado de ½ polegada |
 |
Adequada para alta produção |
 |
Estrutura em aço inox escovado |
 |
Queimadores em tubo de alumínio |
 |
Controle independente dos queimadores |
 |
Registro em latão |
 |
Botões em baquelite |
 |
Modelo: Master CG-90 |
 |
Dimensões: L 90 x A 30 x P 70 cm |
 |
3 queimadores |
 |
Modelo: Master CG-120 |
 |
Dimensões: L 120 x A 30 x P 70 cm |
 |
4 queimadores |
|
|
CB-65
CB-85
CB-105
|
 |
Marca: Edanca |
 |
Modelos: Char Broiler CB-45 / 65 / 85 / 105 |
 |
Para grelhar carnes vermelhas e brancas preservando o sumo e as
propriedades nutricionais dos alimentos. |
 |
Evita a perda de até 30% do peso do alimento. |
 |
Não utiliza óleo no processo do cozimento. |
 |
Corpo em aço escovado |
 |
Queimadores em tubo de aço
galvanizado |
 |
Pedras refratárias |
 |
Grelha em aço inox |
 |
Bandeja de resíduos em aço inox |
 |
CB-45 |
 |
1
queimador |
 |
Dimensões: 45 x 56 x 29 cm |
 |
CB-65 |
 |
2
queimadores |
 |
Dimensões: 65 x 56 x 29 cm |
 |
CB-85 |
 |
3
queimadores |
 |
Dimensões: 85 x 56 x 29 cm |
 |
CB-105 |
 |
4
queimadores |
 | Dimensões: 105 x
56 x 29 cm |
|
 CBR-40
Ferro Fundido
 CBR-60
Inox
 CBR-80
Ferro Fundido
 CBR-100
Inox |
 |
CBR-40 |
 |
1
queimador, 2 radiantes |
 |
Dimensões: 40 x 54 x 29 cm |
 |
CBR-60 |
 |
2
queimadores, 4 radiantes |
 |
Dimensões: 60 x 54 x 29 cm |
 |
CBR-80 |
 |
3
queimadores, 6 radiantes |
 |
Dimensões: 80 x 54 x 29 cm |
 |
CBR-100 |
 |
4
queimadores, 8 radiantes |
 | Dimensões: 100 x
54 x 29 cm |
|
CBRP-35
CBRP-70 |
 |
Marca: Edanca |
 |
Modelos: Char Broiler CBRP-35 / 70 |
 |
Corpo em aço escovado |
 |
Queimadores em tubo de aço galvanizado |
 |
Radiantes em ferro fundido |
 |
Bandeja de resíduos em aço inox |
 |
Grelha em aço inox |
 |
Modelo: CBRP-35 |
 |
Dimensões: L 35 x A 27 x P 46 cm |
 |
2
radiantes, 1 queimador |
 |
Modelo: CBRP-70 |
 |
Dimensões: L 70 x A 27 x P 46 cm |
 |
4
radiantes, 2 queimadores |
|
 |
 |
Marca: Orcil |
 | Modelos:
45 x 40
60 x 30 CPGF
64 x 40
80 x 40 CPGF
80 x 48
100 x 48 |
|

BG 82
 |
Opera com gás GLP a
baixa pressão |
 |
Acendimento manual |
 |
Estrutura em aço
inoxidável escovado |
 |
Chapa de fritura em
aço SAE 1020 |
 |
Caixa coletora de
gordura independente |
 |
Pés niveladores
ajustáveis |
 |
Queimadores com gaveta |
|
 |
Marca: Tedesco |
 |
Modelo: BG-062 |
 |
Dimensões chapa:
600 x 400 mm |
 |
Área de fritura:
2400 cm2 |
 |
Temperatura da
chapa: 210ºC |
 |
Consumo: 400 glp/h |
 |
Potência térmica:
5,49 kw/h |
 |
Peso: 26 kg |
 |
Dimensões: 230 x
529 x 605 |
 |
Modelo: BG-082 |
 |
Dimensões chapa:
800 x 400 mm |
 |
Área de fritura:
3200 cm2 |
 |
Temperatura da
chapa: 210ºC |
 |
Consumo: 540 glp/h |
 |
Potência térmica:
7,40 kw/h |
 |
Peso: 33,8 kg |
 |
Dimensões: 230 x
529 x 805 |
 |
Modelo: BG-102 |
 |
Dimensões chapa:
1000 x 400 mm |
 |
Área de fritura:
4000 cm2 |
 |
Temperatura da
chapa: 210ºC |
 |
Consumo: 760 glp/h |
 |
Potência térmica:
10,42 kw/h |
 |
Peso: 39,6 kg |
 |
Dimensões: 230 x
529 x 1005 |
 |
Modelo: BG-130 |
 |
Dimensões chapa:
1300 x 500 mm |
 |
Área de fritura:
6500 cm2 |
 |
Temperatura da
chapa: 210ºC |
 |
Consumo: 1020 glp/h |
 |
Potência térmica:
14 kw/h |
 |
Peso: 57 kg |
 | Dimensões:
245 x 598 x 1330 |
|
 |
 |
Marca: Tedesco |
 |
Modelo: Grelha 80 |
 |
Possui 2 queimadores |
 |
Pressão de alimentção do gás: 280 mmca ou 2,80 kpa |
 |
Vazão de rede de gás para alimentação: mínimo 1,2 kg/h |
 |
Consumo de gás: 1,1 kg |
 |
Potência de aquecimento: 12920 kcal/h |
 |
Fabricado em aço inoxidável 304 escovado |
 |
Controle de temperatura: alto e baixo |
 |
Espessura chapa lisa: 6 mm |
 |
Espessura chapa frisada: 10 mm |
 | Dimensões
externas: 883,5 x 796 x 442 mm |
|
 |
 |
Marca: Tedesco |
 |
Modelo: Char Broiler |
 |
A
chapa frisada foi projetada com uma inclinação que evita a concentração
da gordura, deixando o alimento mais sequinho e nutritivo |
 |
Com a chapa lisa você pode fazer vários produtos: ovos fritos, panquecas,
hambúrgueres e frutas caramelizadas. Com a frisada você marca carnes,
frutas... |
 |
Sistema de gaveta com abertura frontal que permite o acendimento e a
comprovação de que os queimadores acenderam, oferecendo maior
segurança para o usuário |
 |
Chapa de ferro fundido que proporciona perfeita distribuição e
manutenção do calor |
 |
Caixa coletora de gordura |
 | Controle de
temperatura alto e baixo |
|
 |
 |
Marca: Progás |
 |
Modelo: PR-800
Pedestal |
 |
Chapa bifeteira a
gás |
 |
Possui sistema de
gaveta nos queimadores |
 |
Estrutura com fino
acabamento em aço inoxidável escovado |
 |
Chapa para fritura
reforçada |
 |
Coletor de gordura
com gaveta separada |
 |
Queimadores com
gaveta móvel para maior praticidade no acendimento e manutenção |
 |
Dimensões (com
pedestal): 950 x 560 x 820 mm |
 |
Consumo médio gás
GLP: 0,480 kg/h |
 | Peso líquido:
43,5 kg |
|
 |
 |
Marca: Progás |
 |
Modelo: PR-1600 |
 |
Chapa bifeteira a
gás |
 |
Possui sistema de
gaveta nos queimadores |
 |
Estrutura com fino
acabamento em aço inoxidável escovado |
 |
Chapa para fritura
reforçada |
 |
Coletor de gordura
com gaveta separada |
 |
Queimadores com
gaveta móvel para maior praticidade no acendimento e manutenção |
 |
Dimensões: 310 x
680 x 1640 mm |
 |
Consumo médio gás
GLP: 1,500 kg/h |
 | Peso líquido:
105 kg |
|