Marca: Marchesoni

Modelo: Fonte de chocolate 300g

Prática e moderna

Faça seu fondue com muito mais facilidade

Inclui 6 garfinhos para mergulhar as frutas na cascata

Função aquecimento

Termostato com temperatura variável

Fácil limpeza

Cascata em aço inox

Marca: Universal 

Modelo: 2 kg Termostato Blindado

Derretedeira com interruptor liga / desliga

1 cuba

Capacidade: 2 kg de chocolate

Dimensões: 255 x 190 x 210 mm

Watts: 500 w

Consumo: 0,1 kw/h

Volume da caldeira: 1 l

Volume da cuba: 2 kg

Peso bruto: 2,1 kg

Peso líquido: 1,5 kg

Modelo: 5 kg Termostato Blindado

Derretedeira com interruptor liga / desliga

1 cuba

Capacidade: 5 kg de chocolate

Dimensões: 410 x 300 x 190 mm

Watts: 750 w

Consumo: 0,15 kw/h

Volume da caldeira: 5 l

Volume da cuba: 5 kg

Peso bruto: 3,7 kg

Modelo: 10 kg Termostato Regulável

Derretedeira com termostato regulável

1 ou 2 cubas

Capacidade: 10 kg de chocolate

Dimensões: 605 x 360 x 190 mm

Watts: 1000 w

Consumo: 0,2 kw/h

Volume da caldeira: 10 l

Volume da cuba: 1 cuba 5 kg / 2 cubas 2,5 kg

Peso bruto: 6,1 kg

Peso líquido: 5 kg

Marca: Universal 

Modelo: 2 kg Termostato Regulável

Derretedeira com termostato regulável

1 cuba

Capacidade: 2 kg de chocolate

Dimensões: 255 x 190 x 210 mm

Watts: 500 w

Consumo: 0,1 kw/h

Volume da caldeira: 1 l

Volume da cuba: 2 kg

Peso bruto: 2,1 kg

Peso líquido: 1,5 kg

Modelo: 5 kg Termostato Regulável

Derretedeira com termostato regulável

1 cuba

Capacidade: 5 kg de chocolate

Dimensões: 410 x 300 x 190 mm

Watts: 750 w

Consumo: 0,15 kw/h

Volume da caldeira: 5 l

Volume da cuba: 5 kg

Peso bruto: 3,7 kg

Marca: Universal

Modelo: Chocofruta 3 kg 110v

Equipamento para banhar frutas, em aço inox, termostato regulável, com base e tampa plásticas, depósito removível para 4 quilos de cobertura, podendo ser levado à geladeira. Derrete o chocolate e conserva-o na temperatura desejada

Dimensões: 255 x 190 x 310 mm

Fase: Monofásica

Watts: 500

Consumo: 0,1 kw/h

Volume de caldeira: 1 l

Peso bruto: 2,1 kg

Marca: Universal

Modelo: Temperchoco 2 kg 110v

A temperagem é segura e perfeita, eliminando um trabalho árduo e cansativo e otimizando o trabalho do
chocolateiro. Derrete o chocolate em 40 minutos e tempera em 40 minutos

Em qualquer clima, seja frio ou calor, a temperchoco executa sua tarefa com perfeição

A temperagem feita pela Temperchoco é perfeita, o chocolate fica com brilho, quebra e textura ideais

Seu desempenho proporciona um aumento significativo de produção, tendo capacidade para 6 kg/hora (bombom)

A Temperchoco tem capacidade para 2 kg de chocolate picado ou 3 kg de chocolate derretido

A Temperchoco Universal tem personalidade própria, sua estética é harmoniosa e seu desempenho eficaz

Dimensões: 380 x 380 x 410 mm

Watts: 297

Consumo: 0,15 kw/h

Volume: 2 l

Peso bruto: 20 kg

Marca: Universal

Modelo: Quente Choco05L

Dimensões: 300 x 360 x 470 mm

Watts: 650 w

Consumo: 0,4 kw/h

Tempo de fervura: 25 min.

Volume da caldeira: 3,4 l

Volume da cuba: 5 l

Peso bruto: 6,2 kg

Marca: Universal

Modelo: Distribuidora 5 kg 1cuba

Equipamento em aço inox. Possui motor de alta resistência, termostato regulável, 1 cuba gastronômica com capacidade para 5 quilos de chocolate. Acompanha 1 disco de polietileno e 1 tampa gastronômica

Dimensões: 380 x 370 x 385 mm

Fase: Monofásico

Watts: 320 w

Peso bruto: 7,1 kg

Marca: Universal

Modelo: Mesa vibratória  110v

Eliminar bolhas de ar das formas com chocolate agora se tornou uma operação silenciosa e prática, a mesa vibratória executa essa função com êxito, possibilitando maior agilidade nas outas operações. Ela garante um resultado excelente nos trabalhos realizados em formas com muitos detalhes

Equipamento em aço inox, desenvolvido para remover bolhas provenientes do processo de manuseio com chocolate. Possui controlador de velocidade. Sua bandeja comporta até 3 fôrmas tamanho padrão

Dimensões: 460 x 330 x 195 mm

Fase: Monofásica

Watts: 46

Consumo: 0,4 kw/h

Peso bruto: 8,3 kg

Marca: Bras

Modelo: ACS-5L 220V

Destina-se ao aquecimento de bebidas por meio de uma resistência com temperatura controlada

Possui uma cuba transparente por onde se pode visualizar o produto, incrementando a venda por impulso

Este equipamento destina-se a todos os pontos-de-venda que operam bebidas quentes como hotéis, cafeterias, casas de chocolate, lanchonetes, panificadoras e outros

Ideal para o preparo do legítimo chocolate quente cremoso estilo europeu e também para o aquecimento e distribuição de leite, achocolatados, chás e sopas

1 cuba de policarbonato transparente e removível com capacidade de 5 litros

Inovadora possibilidade de remover a cuba com o produto para armazenagem no refrigerador, evitando a perda de produto no final do dia e facilitando as operações de limpeza

Tampa em aço inoxidável

Sistema de agitação da bebida por pá giratória com raspador no fundo da cuba

Aquecimento da bebida por resistência controlada por termostato graduado de +30C a + 90C

Segundo termostato de segurança na base do equipamento, graduado e regulável, permitindo otimizar o desempenho térmico do equipamento

Marca: Marchesoni

Corpo em aço inoxidável e base em nylon injetado

Termostato pré-fixado para economia de energia elétrica

Acabamento dourado 

Modelo: 1 kg Dourada

Capacidade para 1Kg de chocolate

Dimensões: 210 x 300 mm

Potência: 300 w

Consumo: 0,30 kw/h 

Modelo: 2 kg Dourada

Capacidade para 2Kg de chocolate

Dimensões: 330 x 210 x 310 mm

Potência: 650 w

Marca: Marchesoni

Com termostato regulável

Cubas gastronômicas em aço inoxidável 304

Modelo: 2,5 kg Inox

Derretedeira de chocolate 1 cuba de 2,5 kg

Dimensões: 350 x 170 x 210 mm

Potência: 500 w

Consumo: 0,50 kw/h 

Modelo: 5 kg Inox 1 Cuba

Derretedeira de chocolate 1 cuba de 5 kg

Dimensões: 410 x 265 x 210 mm

Potência: 750 w

Consumo: 0,75 kw/h 

Modelo: 5 kg Inox 2 Cubas

Derretedeira de chocolate 2 cubas de 2,5 kg cada

Dimensões: 410 x 265 x 210 mm

Potência: 750 w

Marca: Fritomaq

Marca: Monarcha

Modelo: 4L 110v

Marca: IBBL

Modelo: HD/5 Hot Dispenser

Desenvolvida para misturar e servir bebidas quentes (em temperatura constante de 85°C), mantendo sua cremosidade e densidade (aquecimento por banho-maria), como chocolates quentes, sopas, chás, foundues

Ideal para padarias, escolas, hotéis

Base superior do gabinete em aço inox 304L polido e base inferior em plástico ABS

Depósito (5 L) e pá em plástico de alta resistência

Torneira de grande vazão: agiliza o uso e facilita a higienização e a manutenção

Termostato regulável fixado na lateral com ?STOP? de segurança: não ultrapassa a temperatura desejada

Pingadeira destacável: facilita o manuseio e a higienização

Aquecimento por banho-maria: não queima nem altera o sabor e as propriedades do produto

Peso: 6,6 Kg

Voltagem: 110V, 220V

Amperagem: 8A, 4,3A

Potência: 1000W, 920W