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Marca: Siemsen |
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Modelo: BMS-3 |
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Batedor de Milk Shake
de simples manuseio, compacto, prático e de grande utilidade para
bares, restaurantes, fast foods, sorveterias, lanchonetes, entre
outros. A novidade deste modelo é a possibilidade de bater até 3
milk shakes simultaneamente ou individualmente |
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Tensão: 110 ou 220 v |
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Freqüência:
50~60 Hz |
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Potência: 1500
W |
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Dimensões: 490 A x 470 L x 260 P mm |
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Consumo:
1,50
kw/h |
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Peso líquido:
14,3 kg |
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Peso bruto:
16 kg |
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Rotação do eixo (em vazio): 15000
rpm |
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Capacidade total do copo: 800 ml |
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Marca: G. Paniz |
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Modelo: Desfiador
de frango DF-04 |
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Estrutura em aço sae 1020, revestido com pintura epóxi |
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Cuba
em aço inox 304 |
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Pás
em aço inox 304 |
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Tampa da cuba em alumínio polido |
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Redução de velocidade feita através de polias com correias |
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Rolamentos blindados |
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Capacidade: 4 kg por processo |
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Potência: motor de ½ cv |
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Velocidade: 570 rpm |
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Tensão: 110/220v |
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Peso
liquido: 23 kg |
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Peso
bruto: 45 kg |
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Dimensões: 300 x 370 x 530mm |
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 BP12
 BP20
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Marca: G. Paniz |
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Modelo: BP12 |
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Velocidade: 228
rpm |
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Peso líquido: 65
kg |
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Dimensões: 660 x
360 x 665 mm |
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Potência: motor
de 1/2 cv |
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Modelo: BP20 |
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Velocidade: 241
rpm |
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Peso líquido: 115
kg |
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Dimensões: 1200 x
500 x 990 mm |
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Potência: motor
de 1 cv |
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Utilização:
Permite ao usuário preparar massas para glacês, bolos, cremes,
mashmallow, panquecas, claras em neve, pão de queijo, etc. |
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Características:
Batedores especiais para cada função (globo, raquete e espiral),
troca de velocidade por câmbio externo, sem abrir a máquina (mais
higiênico e seguro), dispositivo de segurança. |
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Disponível
também na versão eletrônica: controle de velocidade totalmente
eletrônico, em 4 estágios |
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Marca: G. Paniz |
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Modelo: 6L 6V |
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Para
a preparação de glacês, cremes, marshmallows, clara em neve,
panquecas e similares |
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Batedores em alumínio especiais pra cada função (globo, raquete e
espiral) |
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Velocidade em seis estágios |
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Corpo em chapa de aço sae 1020 com pintura epóxi |
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Cuba
em aço inoxidável |
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Engrenagens em aço especial temperado |
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Rolamentos blindados |
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Sistema de variação de velocidade por meio de polia variadora |
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Troca de velocidade por meio de alavanca externa segura e prática,
dispositivo de segurança no acesso à cuba. |
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Capacidade: 6 l |
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Potência: motor de 1/4 cv, 4 pólos |
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Velocidade: 1 vel.: 105 rpm 6 vel.: 255 rpm |
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Peso
líquido: 26 kg |
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Peso
bruto: 50 kg |
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Dimensões: 660 x 450 x 310mm |
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Marca: G. Paniz |
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Modelo: BPR-6L |
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Ideal para a preparação de marshmallow, glacês, cremes,claras em
neve, panquecas e similares |
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Batedor (globo) em aço inox 304 |
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Corpo em aço sae 1020 com pintura epóxi |
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Cuba
em aço inoxidável |
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Engrenagens em aço e nylon especiais |
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Rolamentos bilindados |
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Leve, rápida e eficiente para a utilização em pequena escala, com
uma rotação ideal para massas leves |
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Capacidade: 6 l |
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Potência: motor de 1/3, 4 pólos |
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Velocidade: 370 rpm |
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Peso
líquido: 18 kg |
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Peso
bruto: 35 kg |
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Voltagem: 110/220 v |
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Dimensões: 385 x 300 x 465mm |
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Marca: G. Paniz |
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Modelo: 12L 6V |
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Para
a preparação de glacês, cremes, marshmallows, clara em neve,
panquecas e similares |
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Batedores em alumínio especiais pra cada função (globo, raquete e
espiral) |
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Velocidade em seis estágios |
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Corpo em chapa de aço sae 1020 com pintura epóxi |
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Cuba
em aço inoxidável |
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Engrenagens em aço especial temperado |
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Rolamentos blindados |
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Sistema de variação de velocidade por meio de polia variadora |
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Troca de velocidade por meio de alavanca externa segura e prática,
dispositivo de segurança no acesso à cuba |
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Capacidade: 12 l |
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Potência: motor de 1/4 cv, 4 pólos |
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Velocidade: 1 vel.: 98 rpm 6 vel.: 238 rpm |
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Peso
líquido: 65 kg |
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Peso
bruto: 79 kg |
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Dimensões: 580 x 370 x 700 mm |
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Marca: Visa |
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Modelo: BML-12 |
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Batedeira para
massas leves |
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Dimensões: 560 x
340 x 665 mm |
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Peso: 31,3 kg |
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Motor elétrico,
monofásico: 0,8 hp |
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Alimentação:
110/220v |
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Consumo: 0,60
kw/h |
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Produção: 12 L |
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Utilidade:
Bater e misturar massas diversas em confeitarias |
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Imagem indisponível |
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Marca: Monte
Castelo |
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Modelo:
Planetária 6L |
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Marca: Lieme |
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Modelo: BP-12SL |
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Cuba em aço
inoxidável 304 com tratamento antiaderente e saliência central que
evita o "ponto morto" de agitação |
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A grade de
segurança desliga a máquina no momento em que é levantada |
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4 velocidades |
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Motor: 1/2 cv |
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Consumo: 0,37 Kw/h |
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Peso: 43,4 kg |
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Produção: 12
litros |
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Dimensões: 550
x 310 x 680 mm |
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Imagem indisponível |
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Marca: Gastromaq |
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Modelo: MES-40 2V |
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Amassa, mistura e
sova |
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2 velocidades,
trifásica |
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Para 40 kg de
massa pronta e 25 kg de farinha |
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Marca: Braesi
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Modelo: BP-12L |
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Motor: 1/2cv |
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Velocidade
progressiva |
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Capacidade: 12
litros |
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Dimensões: 59 x
36 x 71 cm |
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Peso: 48 kg |
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 BPA
BPAI
BATEDEIRA
PLANETÁRIA
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Marca: Arno |
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Modelos: BPA e
BPAI (em inox) |
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Exclusivo
movimento planetário dos batedores: mistura a massa com total
homogeneidade |
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Três tipos de
batedores para diferentes tipos de massas e ainda uma espátula
para auxiliar e facilitar o manuseio |
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Alimentador para
acoplar à tigela e adicionar ingredientes: facilidade e segurança. |
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Possui 05
velocidades para melhor se adequar aos mais variados tipos de
receitas |
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Ventosas na
base, para melhor fixação do aparelho, evitando acidentes: mais
segurança e higiene para você e sua cozinha |
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Utilização:
Para preparar todos os tipo de massa, desenvolvida especialmente
para atender o trabalho constante do cliente, com muita
eficiência, rapidez e economia.
Características:
Máquina fabricada em chapas de aço SAE 1020, pintura epóxi.
Cuba e tampa de proteção em aço inoxidável. Equipado com
dispositivo de segurança, mancais, monobloco autocompensador,
proporcionando assim maior durabilidade ao equipamento,
engrenagens em aço SAE 1020 com correntes tipo ASA 40 (aço
temperado), espirais em ferro fundido com banho de estanho,
acabamento de alta resistência (pintura epóxi). |
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Marca: G. Paniz |
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Modelo: AE 15 |
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Motor monofásico:
1,5 cv / 110v |
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Velocidade: 245
rpm |
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Dimensões: 860 x
350 x 890 mm |
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Capacidade: 15 kg |
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Peso líquido: 127
kg |
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Modelo: AE 25 |
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Motor trifásico:
1,6/2,5 cv 110/220v |
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Velocidade: 250
rpm |
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Dimensões: 900 x
450 x 890 mm |
|
Capacidade: 25 kg |
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Peso líquido: 165
kg |
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Modelo: AE 40 |
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Motor trifásico:
2,5/4 cv 220v |
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Velocidade: 242
rpm |
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Dimensões: 1100 x
600 x 1200 mm |
|
Capacidade: 40 kg |
|
Peso líquido: 261
kg |
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Modelo: AE 60 |
|
Motor trifásico:
2,5/4 cv 220v |
|
Velocidade: 242
rpm |
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Dimensões: 1117 x
600 x 1160 mm |
|
Capacidade: 60 kg |
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Peso líquido:
272 kg |
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Marca: Siemsen |
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Modelo: BPS-12 4v |
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Destinada à
padarias, confeitarias, restaurantes e similares |
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Indispensável
para bater, amassar, amalgamar e arear perfeitamente os
ingredientes |
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Possui
velocidades variáveis |
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Equipada com três
batedores de engate rápido |
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Construída em aço
carbono com pintura eletrostática (pó) e bojo em aço inox |
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Chapa Liga/Desliga
protegida por capa de silicone |
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Tensão: 110/220 v |
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Freqüência: 60 hz |
|
Potência: 0,5 cv |
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Consumo: 0,36 kw/h |
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Dimensões: 900
x 400 x 670 mm |
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Peso líquido: 52
kg |
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Peso bruto: 60 kg |
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Capacidade: 12
l |
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Marca: Siemsen |
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Modelo: AME-25 |
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É indicada para
amassar, misturar e sovar diferentes tipos de massas, tais como de
pães, cucas, biscoitos, massas frescas e outras |
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Robusta, com cuba
produzida em aço inox e protegida por uma grade frontal de
segurança e sensor elétrico |
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O espiral é
produzido em ferro fundido estanhado e a estrutura da máquina é
confeccionada em chapa de aço carbono revestido por pintura
eletrostática |
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Tensão: Trifásico
220 v |
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Freqüência: 60 hz |
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Potência: 2 cv |
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Consumo: 1,47
kw/h |
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Dimensões: 970 x
455 x 910 mm |
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Peso líquido: 149
kg |
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Peso bruto: 169
kg |
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Capacidade de
massa pronta: 25 kg |
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Número de
velocidades: 2 |
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Produção: 125
kg/h |
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Marca: Siemsen |
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Modelo: BPS-05
110v |
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Máquina ideal para a produção de
massas médias e leves, tais como: bolos, cremes, glacês, massas
homogêneas e similares, sendo indispensável em confeitarias e
restaurantes |
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Possui 6 velocidades fixas |
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Potência: 500 w |
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Freqüência: 50-60 hz |
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Voltagem: 110v |
|
Consumo: 0,50 kw/h |
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Dimensões: 430 x
250 x 470 mm |
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Peso líquido: 13
kg |
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Peso bruto: 20
kg |
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Capacidade: 5 l |
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CUTTER |
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Marca: Visa |
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Modelo: CUT 3 |
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Dimensões: 445 x
210 x 205 mm |
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Peso: 9,9 kg |
|
Motor: 1/2 cv |
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Alimentação:
110/220v |
|
Consumo: 0,75 kw/h |
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Capacidade: 3 kg |
|
Utilidade:
Picar e triturar produtos diversos a seco |
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|
CUTTER
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Marca: Siemsen |
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Modelo: CR 4L
Inox |
|
Potência: 0,5 cv |
|
Freqüência: 60 hz |
|
Voltagem:
110/220v |
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Dimensões: 440 x
220 x 280 mm |
|
Consumo: 0,36 kw/h |
|
Peso líquido:
13,80 kg |
|
Peso bruto: 15
kg |
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SUPER CUTTER
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Marca: Sire |
|
Alimentação:
bivolt |
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Capacidade: 3 kg |
|
Peso líquido:
20,5 kg |
|
Dimensões: 415 x
250 x 315 mm |
|
Motor: 1/2 cv
1730 rpm |
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Facas em aço inox |
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Corpo e panela em
alumínio fundido |
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Tampa em acrílico |
|
Pintura
eletrostática |
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CUTTER |
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Marca: Siemsen |
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Modelo: PC-7L
|
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Possui dupla
função, composta por duas unidades: Unidade Processadora de
alimentos (com seis discos de cortes e uma vasilha coletora em
metal polido. Indispensável para fatiar, desfiar e ralar alimentos
como queijos, verduras, legumes e outros. Alta produtividade: 1200
RPM) e Unidade Cutter (Possui conjunto composto por duas lâminas
de trituração. Indicado para preparar purês, patês, cortar, picar
e misturar alimentos) |
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Tensão: 110/220 v |
|
Freqüência: 60 hz |
|
Potência: 0,5 cv |
|
Consumo: 0,36 kw/h |
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Dimensões: 610 x
320 x 450 mm |
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Peso líquido:
24,8 kg |
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Peso bruto:
27,3 kg |
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BATEDEIRA DE
SORVETE |
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Marca: Visa |
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Modelo: BMAI-16 |
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Batedeira inox
automática com um caracol / misturador giratório para massa de
sorvete |
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Dimensões: 890 x
290 x 560 mm |
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Peso: 51,3 kg |
|
Motor: 1/3 cv |
|
Capacidade: 16 L |
|
Alimentação:
110/220v |
|
Consumo: 0,46 kw/h |
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Bojo: 100 rpm |
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Utilidade:
Cabeçotes a serem adaptados a balcões sorveteiros para produzir
massas para sorvetes |
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BA-30 |
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Marca: Siemsen |
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Modelo: BA-30 |
|
Potência: 0,75 cv |
|
Freqüência: 50 ou
60 Hz |
|
Voltagem:
110/220v |
|
Dimensões: 1060 x
326 x 640 mm |
|
Consumo: 0,55 kw/h |
|
Peso líquido: 83
kg |
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Peso bruto: 115
kg |
|
Capacidade: 50 l |
|
Produção: 30
L/H |
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Marca: Siemsen |
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Modelo: BA-16PL |
|
Potência: 0,33 cv |
|
Freqüência: 60 hz |
|
Voltagem:
110/220v |
|
Dimensões: 820 x
280 x 520 mm |
|
Consumo: 0,24 kw/h |
|
Peso líquido:
40,65 kg |
|
Peso
bruto:54,50 kg |
|
|
|
|
|
Rua
Goitacases, 1478 - Barro Preto •
Belo Horizonte - MG • 30190-052
