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Batedeiras (massa e sorvete) / Cutters

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Marca: Siemsen

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Modelo: BMS-3

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Batedor de Milk Shake de simples manuseio, compacto, prático e de grande utilidade para bares, restaurantes, fast foods, sorveterias, lanchonetes, entre outros. A novidade deste modelo é a possibilidade de bater até 3 milk shakes simultaneamente ou individualmente

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Tensão: 110 ou 220 v

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Freqüência: 50~60 Hz

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Potência: 1500 W

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Dimensões: 490 A x 470 L x 260 P mm

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Consumo: 1,50 kw/h

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Peso líquido: 14,3 kg

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Peso bruto: 16 kg

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Rotação do eixo (em vazio): 15000 rpm

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Capacidade total do copo: 800 ml

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Marca: G. Paniz

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Modelo: Desfiador de frango DF-04

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Estrutura em aço sae 1020, revestido com pintura epóxi

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Cuba em aço inox 304

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Pás em aço inox 304

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Tampa da cuba em alumínio polido

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Redução de velocidade feita através de polias com correias

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Rolamentos blindados

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Capacidade: 4 kg por processo

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Potência: motor de ½ cv

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Velocidade: 570 rpm

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Tensão: 110/220v

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Peso liquido: 23 kg

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Peso bruto: 45 kg

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Dimensões: 300 x 370 x 530mm

BP12

BP20

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Marca: G. Paniz

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Modelo: BP12

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Velocidade: 228 rpm

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Peso líquido: 65 kg

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Dimensões: 660 x 360 x 665 mm

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Potência: motor de 1/2 cv

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Modelo: BP20

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Velocidade: 241 rpm

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Peso líquido: 115 kg

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Dimensões: 1200 x 500 x 990 mm

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Potência: motor de 1 cv

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Utilização: Permite ao usuário preparar massas para glacês, bolos, cremes, mashmallow, panquecas, claras em neve, pão de queijo, etc.

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Características: Batedores especiais para cada função (globo, raquete e espiral), troca de velocidade por câmbio externo, sem abrir a máquina (mais higiênico e seguro), dispositivo de segurança.

bullet Disponível também na versão eletrônica: controle de velocidade totalmente eletrônico, em 4 estágios
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Marca: G. Paniz

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Modelo: 6L 6V

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Para a preparação de glacês, cremes, marshmallows, clara em neve, panquecas e similares

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Batedores em alumínio especiais pra cada função (globo, raquete e espiral)

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Velocidade em seis estágios

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Corpo em chapa de aço sae 1020 com pintura epóxi

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Cuba em aço inoxidável

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Engrenagens em aço especial temperado

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Rolamentos blindados

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Sistema de variação de velocidade por meio de polia variadora

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Troca de velocidade por meio de alavanca externa segura e prática, dispositivo de segurança no acesso à cuba.

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Capacidade: 6 l

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Potência: motor de 1/4 cv, 4 pólos

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Velocidade: 1 vel.: 105 rpm         6 vel.: 255 rpm

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Peso líquido: 26 kg

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Peso bruto: 50 kg

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Dimensões: 660 x 450 x 310mm

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Marca: G. Paniz

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Modelo: BPR-6L

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Ideal para a preparação de marshmallow, glacês, cremes,claras em neve, panquecas e similares

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Batedor (globo) em aço inox 304

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Corpo em aço sae 1020 com pintura epóxi

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Cuba em aço inoxidável

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Engrenagens em aço e nylon especiais

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Rolamentos bilindados

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Leve, rápida e eficiente para a utilização em pequena escala, com uma rotação ideal para massas leves

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Capacidade: 6 l

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Potência: motor de 1/3, 4 pólos

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Velocidade: 370 rpm

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Peso líquido: 18 kg

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Peso bruto: 35 kg

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Voltagem: 110/220 v

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Dimensões: 385 x 300 x 465mm

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Marca: G. Paniz

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Modelo: 12L 6V

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Para a preparação de glacês, cremes, marshmallows, clara em neve, panquecas e similares

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Batedores em alumínio especiais pra cada função (globo, raquete e espiral)

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Velocidade em seis estágios

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Corpo em chapa de aço sae 1020 com pintura epóxi

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Cuba em aço inoxidável

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Engrenagens em aço especial temperado

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Rolamentos blindados

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Sistema de variação de velocidade por meio de polia variadora

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Troca de velocidade por meio de alavanca externa segura e prática, dispositivo de segurança no acesso à cuba

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Capacidade: 12 l

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Potência: motor de 1/4 cv, 4 pólos

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Velocidade: 1 vel.: 98 rpm         6 vel.: 238 rpm

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Peso líquido: 65 kg

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Peso bruto: 79 kg

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Dimensões: 580 x 370 x 700 mm

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Marca: Visa

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Modelo: BML-12

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Batedeira para massas leves

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Dimensões: 560 x 340 x 665 mm

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Peso: 31,3 kg

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Motor elétrico, monofásico: 0,8 hp

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Alimentação: 110/220v

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Consumo: 0,60 kw/h

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Produção: 12 L

bullet Utilidade: Bater e misturar massas diversas em confeitarias
BPA
BPAI

BATEDEIRA PLANETÁRIA

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Marca: Arno

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Modelos: BPA e BPAI (em inox)

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Exclusivo movimento planetário dos batedores: mistura a massa com total homogeneidade

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Três tipos de batedores para diferentes tipos de massas e ainda uma espátula para auxiliar e facilitar o manuseio

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Alimentador para acoplar à tigela e adicionar ingredientes: facilidade e segurança.

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Possui 05 velocidades para melhor se adequar aos mais variados tipos de receitas

bullet Ventosas na base, para melhor fixação do aparelho, evitando acidentes: mais segurança e higiene para você e sua cozinha

Utilização: Para preparar todos os tipo de massa, desenvolvida especialmente para atender o trabalho constante do cliente, com muita eficiência, rapidez e economia.

Características: Máquina fabricada em chapas de aço SAE 1020, pintura epóxi. Cuba e tampa de proteção em aço inoxidável. Equipado com dispositivo de segurança, mancais, monobloco autocompensador, proporcionando assim maior durabilidade ao equipamento, engrenagens em aço SAE 1020 com correntes tipo ASA 40 (aço temperado), espirais em ferro fundido com banho de estanho, acabamento de alta resistência (pintura epóxi).

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Marca: G. Paniz

 

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Modelo: AE 15

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Motor monofásico: 1,5 cv / 110v

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Velocidade: 245 rpm

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Dimensões: 860 x 350 x 890 mm

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Capacidade: 15 kg

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Peso líquido: 127 kg

 

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Modelo: AE 40

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Motor trifásico: 2,5/4 cv  220v

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Velocidade: 242 rpm

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Dimensões: 1100 x 600 x 1200 mm

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Capacidade: 40 kg

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Peso líquido: 261 kg

 

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Modelo: AE 60

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Motor trifásico: 2,5/4 cv 220v

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Velocidade: 242 rpm

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Dimensões: 1117 x 600 x 1160 mm

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Capacidade: 60 kg

bullet Peso líquido: 272 kg
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Marca: Siemsen

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Modelo: BPS-05 110v

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Máquina ideal para a produção de massas médias e leves, tais como: bolos, cremes, glacês, massas homogêneas e similares, sendo indispensável em confeitarias e restaurantes

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Possui 6 velocidades fixas

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Potência: 500 w

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Freqüência: 50-60 hz

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Voltagem: 110v

bullet Consumo: 0,50 kw/h
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Dimensões: 430 x 250 x 470 mm

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Peso líquido: 13 kg

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Peso bruto: 20 kg

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Capacidade: 5 l

CUTTER

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Marca: Visa

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Modelo: CUT 3

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Dimensões: 445 x 210 x 205 mm

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Peso: 9,9 kg

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Motor: 1/2 cv

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Alimentação: 110/220v

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Consumo: 0,75 kw/h

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Capacidade: 3 kg

bullet Utilidade: Picar e triturar produtos diversos a seco

CUTTER

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Marca: Siemsen

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Modelo: CR 4L Inox

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Potência: 0,5 cv

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Freqüência: 60 hz

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Voltagem: 110/220v

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Dimensões: 440 x 220 x 280 mm

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Consumo: 0,36 kw/h

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Peso líquido: 13,80 kg

bullet Peso bruto: 15 kg

SUPER CUTTER

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Marca: Sire

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Alimentação: bivolt

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Capacidade: 3 kg

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Peso líquido: 20,5 kg

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Dimensões: 415 x 250 x 315 mm

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Motor: 1/2 cv 1730 rpm

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Facas em aço inox

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Corpo e panela em alumínio fundido

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Tampa em acrílico

bullet Pintura eletrostática

CUTTER

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Marca: Siemsen

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Modelo: PC-7L

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Possui dupla função, composta por duas unidades: Unidade Processadora de alimentos (com seis discos de cortes e uma vasilha coletora em metal polido. Indispensável para fatiar, desfiar e ralar alimentos como queijos, verduras, legumes e outros. Alta produtividade: 1200 RPM) e Unidade Cutter (Possui conjunto composto por duas lâminas de trituração. Indicado para preparar purês, patês, cortar, picar e misturar alimentos)

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Tensão: 110/220 v

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Freqüência: 60 hz

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Potência: 0,5 cv

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Consumo: 0,36 kw/h

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Dimensões: 610 x 320 x 450 mm

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Peso líquido: 24,8 kg

bullet Peso bruto: 27,3 kg

BA-30

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Marca: Siemsen

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Modelo: BA-30

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Potência: 0,75 cv

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Freqüência: 50 ou 60 Hz

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Voltagem: 110/220v

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Dimensões: 1060 x 326 x 640 mm

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Consumo: 0,55 kw/h

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Peso líquido: 83 kg

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Peso bruto: 115 kg

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Capacidade: 50 l

bullet Produção: 30 L/H
 

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