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Receitas

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Salgados: Biscoito amanteigado de limão
Patê de abacaxi com nozes
Acarajé
Cuca italiana
 

 

Doces: Geléia de abacaxi com pimenta
Crepe Suzette
Baba de moça (Recheio para bolos)
Brigadeirão
Churros
Como preparar chocolate para bombons e cobertura
Corante para algodão doce
Crepe suíço no palito
Torta de abacaxi

 

Bebidas: Batida de bombom
Sangria

 

Churrasco grego  

 

Massas: Panqueca / crepe francês e recheios
Talharim a carbonara
Massa de coxinha
Massa de pastel
Crepe suíço no palito / gigante
Pão de queijo no palito

Casquinha para sorvete

Espaguete a gorgonzola

Espaguete al pesto
Massa de pizza italiana

Massa de pizza profissional
Produção de massa verde (com espinafre)

Produção de massas tipo espaguete, talharim

Regras de ouro para cozinhar a massa ao ponto

 

Pães:

Pão de Farinha de Arroz com Polvilho Doce (s/ glúten)
Pão de Farinha de Arroz com Amido de Milho (s/ glúten)
Pão de Batata Recheado
Pão Light de Aveia e Mel
Pão Recheado a Toscana
Pão Ultra Rápido com Oliva e Ervas
C
roissant
Panetone
Pão de leite
Pão de queijo de liquidificador

Pão francês
Pão integral

 

Microondas:

Risoto de cogumelos
Arroz a Parmegiana
Couve-Flor com molho
Feijão

Recheio de maçã
Recheio de banana
Recheio de chocolate
Bolo de cenoura

 

 

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